Bolo de arroz integral
Ingredientes
✔ 2 xícaras (chá) de arroz integral Blue Ville cozido✔ 4 ovos (claras e gemas separadas)
✔ 4 colheres (sopa) de requeijão
✔ 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
✔ 1 colher (sobremesa) de orégano
✔ 1/2 xícara (chá) de ricota em cubos
✔ 1/2 xícara (chá) de milho verde
✔ 1 colher (sopa) de fermento em pó
✔ 1 colher (chá) de sal
✔ Óleo e farinha de trigo para untar
Como Preparar
1. Na batedeira, bata as claras em neve e reserve.2. Em um recipiente, misture as gemas, o arroz integral Blue Ville cozido, o requeijão, o parmesão ralado, o orégano, a ricota, o milho verde, sal, o fermento em pó.
3. Acrescente com cuidado as claras em neve. Unte e enfarinhe em uma forma de buraco no meio, coloque a preparação de arroz e leve ao forno médio por 20 minutos.